"

بطاطس باربيكيو

مطبخ فتافيت
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

4

حبات بطاطا

2

حبة البصل الإسباني أو بصل الفيداليا

0

زيت زيتون

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير

1

تُقطع ورقتا ألمينيوم كبيرتن مساحة كل منهما 36 بوصة تقريباً، وتُفرد إحداهما بشكل أفقي، بينما تُفرد الأخرى عليها بشكل رأسي، وتُرش كلتا الورقتين برشاش الزيت جيدًا.

2

يوضع نصف شرائح البطاطا في منتصف ورقتي الألمينيوم، ويوضع نصف شرائح البصل فوق البطاطا، ويُرش زيت الزيتون على البصل والبطاطا في صورة رذاذ، ويُرش الملح والفلفل حسب الرغبة.

3

تُعمل طبقة ثانية بتكرار الخطوات السابقة ذاتها، ثم يُطوى ورق الألمينيوم حول البطاطا وتغليفها من كل الجوانب كمغلف. للتـأكد من عدم خروج أي مكونات من ورق الأمينيوم، يُلف المغلف بورقتين أخريين من الألمينيوم لإحكام الإغلاق.

4

يوضع المغلف على مشواة الباربيكيو على درجة حرارة عالية، وتُطهى البطاطا لمدة 30 دقيقة، ثم تُقلب على الجانب الآخر وتُطهى لمدة من 25 إلى 30 دقيقة إضافية.

المكونات
طريقة التحضير

4

حبات بطاطا

2

حبة البصل الإسباني أو بصل الفيداليا

0

زيت زيتون

0

ملح وفلفل

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

سلطة‭ ‬الأفوكادو‭...

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

دجاج‭ ‬باربيكيو‭ ‬المعلبات

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

كرات‭ ‬الميني‭ ‬بافالو‭ ‬تشيكن

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
سهلة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

سلمون‭ ‬البستو‭ ‬في‭ ‬عجين‭...

وصفات قصيرة
وصفات قصيرة
متوسطة
10 دقيقة