"
ليلى فتح الله
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
1
كوب كينوا
1/2
كوب أرز بني مطبوخ
1/2
كوب حمص
1/4
كوب بقسماط
1
حبة بيض
1/2
كوب جبنة بارميزان
1/2
كوب بصل أخضر
2
ملعقة كبيرة كزبرة
1/2
ملعقة صغيرة كركم
1/2
ملعقة صغيرة كزبرة حب
1/2
ملعقة صغيرة بودرة الخردل
1
ملعقة صغيرة ملح
1
في وعاء كبير، تخلط جميع المقادير معاً باستخدام شوكة أو ملعقة خشبية.
2
تُشكّل بشكل أقراص أو بشكل دائري أو بالشكل المطلوب.
3
تبطن صينية الخبز بورق البرشمان.
4
توضع الأقراص على صينية الخبز.
5
تخبز في فرن محمّى مسبقاً مدة 20 دقيقة.
6
تقدم مع صلصة المارينارا.
1
كوب كينوا
1/2
كوب أرز بني مطبوخ
1/2
كوب حمص
1/4
كوب بقسماط
1
حبة بيض
1/2
كوب جبنة بارميزان
1/2
كوب بصل أخضر
2
ملعقة كبيرة كزبرة
1/2
ملعقة صغيرة كركم
1/2
ملعقة صغيرة كزبرة حب
1/2
ملعقة صغيرة بودرة الخردل
1
ملعقة صغيرة ملح
3 تعليقات