سلطة الفراولة وجبنة الفيتا

المطبخ الحديث
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

1 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
المقادير

1

ملعقة كبيرة لوز مقطع

1

فص ثوم

1

ملعقة صغيرة عسل

1

ملعقة صغيرة خردل ديجون

1

ملعقة كبيرة خل بلسميك

2

ملعقة كبيرة خل التفاح

1/2

ملعقة كبيرة سكر بني

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

5

خس روماني

200

جرام فراولة

50

جرام جبنة فيتا

طريقة التحضير
طريقة التحضير

1

في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية، يطهى اللوز مع التحريك المستمر حتى يتحمص قليلاً.

2

يرفع عن النار ويوضع جانباً.

3

في وعاء، تجهز التتبيلة عبر خفق الثوم والعسل وخردل ديجون وصنفي الخل والسكر البني والزيت.

4

في وعاء كبير، يقلب اللوز المحمص والخس الروماني والفراولة وجبنة الفيتا معاً.

5

تغطى بالتتبيلة وتقلب قبل التقديم مباشرةً.

المكونات
طريقة التحضير
المقادير

1

ملعقة كبيرة لوز مقطع

1

فص ثوم

1

ملعقة صغيرة عسل

1

ملعقة صغيرة خردل ديجون

1

ملعقة كبيرة خل بلسميك

2

ملعقة كبيرة خل التفاح

1/2

ملعقة كبيرة سكر بني

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

5

خس روماني

200

جرام فراولة

50

جرام جبنة فيتا

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من المطبخ الحديث

محمد أورفه لي

الكريوش مع كريم باتسيير...

حلويات
حلويات
متقدمة
60 دقيقة

محمد أورفه لي

القريدس المدخن مع فتات...

أسماك وقشريات
أسماك وقشريات
متوسطة
120 دقيقة

محمد أورفه لي

لونجستين مع كريمة الجزر...

أسماك وقشريات
أسماك وقشريات
متوسطة
10 دقيقة

محمد أورفه لي

مودرن ترييت باللبن

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة