شاورما باللحم البقري

المطبخ الحديث
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
شاورما باللحم البقري

150

جرام لحم بقري فيليه

1

ملعقة كبيرة مستكة

2

ملعقة كبيرة خل تفاح

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2

ملعقة كبيرة هال

1/4

ملعقة كبيرة قرفة

0

برش الليمون

2

حبة طماطم

2

حبة بصل

طريقة التحضير
شاورما باللحم البقري

1

تخلط المستكة المطحونة والخل وزيت الزيتون وfشر الليمون والهال والقرفة.

2

ينقع اللحم بالمقادير مدة ½ ساعة.

3

في صينية الخبز، تفرد فيليه اللحم وتوضع الطماطم والبصل على الوجه.

4

توضع في الفرن حتى ينضج اللحم جيداً وتتبخر السوائل.

المكونات
طريقة التحضير
شاورما باللحم البقري

150

جرام لحم بقري فيليه

1

ملعقة كبيرة مستكة

2

ملعقة كبيرة خل تفاح

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2

ملعقة كبيرة هال

1/4

ملعقة كبيرة قرفة

0

برش الليمون

2

حبة طماطم

2

حبة بصل

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من المطبخ الحديث

محمد أورفه لي

الكريوش مع كريم باتسيير...

حلويات
حلويات
متقدمة
60 دقيقة

محمد أورفه لي

القريدس المدخن مع فتات...

أسماك وقشريات
أسماك وقشريات
متوسطة
120 دقيقة

محمد أورفه لي

لونجستين مع كريمة الجزر...

أسماك وقشريات
أسماك وقشريات
متوسطة
10 دقيقة

محمد أورفه لي

مودرن ترييت باللبن

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة