Ad will close in seconds

Skip Ad
2
0 تقييم
سلطات

فتوش في مرطبان

2
0 تقييم

المكونات

+ -

    المقادير

  • نصف رأس خس، مغسول ومجفف
  • ضمة كبيرة من الجرجير، مغسول ومجفف
  • 2 حبة طماطم، منزوعة البذور
  • 2 حبة خيار مقطعة إلى مكعبات
  • 3 حبة شمندر مشوي مقطع إلى مكعبات
  • 1 حبة بصل أحمر مقطعة لشرائح
  • 3 ملعقة كبيرة أوراق زعتر مقطوفة
  • 3 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
  • 4 حبة فجل أحمر
  • 1 رغيف خبز عربي كبير، مقطع لمربعات ومشوية في الفرن
  • التتبيلة

  • 0.25 كوب خل وعصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 0.5 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة سماق
  • 0.5 كوب زيت زيتون
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

طريقة التحضير

  • 1

    تجلب 4 مرطبانات متوسطة الحجم مثل مرطبانات معجون الطماطم، تغسل بماء حار وصابون وتترك لتجف وهي مقلوبة.

  • 2

    نبدأ بإعداد التتبيلة: تخلط جميع المقادير في وعاء.

  • 3

    توضع ملعقتان كبيرتان من التتبيلة في كل مرطبان أولاً، ثم يضاف البصل والفجل والخيار والشمندر.

  • 4

    ثم توضع الطماطم، ثم كل الأوراق الخضراء.

  • 5

    تحفظ قطع الخبز المحمصة في عبوة مبطنة بورق الألمنيوم، لتوضع على وجه السلطة بعد أن نهز المرطبان ونفرع محتواه في صحن. أو يمكن أكلها من المرطبان مباشرة.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك