سلمى سليمان
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
علبة معكرونة بيني
1/4
كيلوجرام لحم بقري مفروم
200
جرام ببروني
1/2
كوب فلفل حلو
1
حبة بصل
1/2
كوب جبنة إيدام
1
ملعقة صغيرة زعتر
2
فص ثوم
200
جرام زيتون أسود
3
صلصة البيتزا
2
كوب جبنة الموتزاريلا
1
تسلق المعكرونة في ماء مغلي مملح، ثم تصفى وتوضع جانباً.
2
يحمر اللحم المفروم على نار متوسطة، ثم يضاف البصل ويقلب، بعد ذلك يضاف الثوم والزعتر ويخلط جيداً.
3
يوضع اللحم المفروم والببروني والفلفل والزيتون وجبنة إيدام في وعاء كبير وتخلط جيداً.
4
تضاف المعكرونة وتقلب، ثم تضاف صلصة البيتزا وتخلط.
5
تسكب كلها في طبق خبز مدهون بالزبدة وترش بالموزاريلا المبروشة.
6
تخبز في فرن محمّى حتى تغلي الجبنة.
1
علبة معكرونة بيني
1/4
كيلوجرام لحم بقري مفروم
200
جرام ببروني
1/2
كوب فلفل حلو
1
حبة بصل
1/2
كوب جبنة إيدام
1
ملعقة صغيرة زعتر
2
فص ثوم
200
جرام زيتون أسود
3
صلصة البيتزا
2
كوب جبنة الموتزاريلا
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات