"

العجة بتشكيلة الفلفل

فطور
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات

5

بياض البيض

1

ملعقة كبيرة فلفل هالبينو

1

ملعقة كبيرة فلفل من الأنواع الأخضر والأحمر والأصفر

1

فص ثوم

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

1

يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة.

2

يقلى الثوم والفلفل المنوع والهالبينو.

3

في هذه الأثناء، يخفق بياض البيض مع الملح والفلفل حتى يصبح رغوياً.

4

يصب بياض البيض على الخضار ويترك على حرارة عالية لبضع دقائق أو حتى تتشكل القشرة على الأطراف.

5

تخفض الحرارة وتغطى المقلاة، وتترك ليطهى.

6

يقدم مع الخضار المنوعة.

المكونات
طريقة التحضير

5

بياض البيض

1

ملعقة كبيرة فلفل هالبينو

1

ملعقة كبيرة فلفل من الأنواع الأخضر والأحمر والأصفر

1

فص ثوم

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح وفلفل أسود

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

مافن بثلاثة أنواع من الجبنة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

آية عناني

أومليت بحشوات مختلفة

فطور
فطور
سهلة
10 دقيقة

آية عناني

ساندويتش الجبنة المشوية

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
15 دقيقة

أندرو ميتشل

الأوملت الشرقي بالأعشاب

فطور
فطور
سهلة
10 دقيقة