"

معكرونة بالروبيان

ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات

100

جرام معكرونة بني

100

جرام روبيان صغير

1

كوب طماطم معلبة

2

فص ثوم

1

حبة بصل

1

ملعقة صغيرة كزبرة حب

1/2

ملعقة صغيرة كمون

1/2

كوب كزبرة

1

ملعقة صغيرة فلفل حار

0

ملح وفلفل أسود

2

ملعقة صغيرة جبنة الموتزاريلا

طريقة التحضير

1

في قدر غير لاصق، يقلى البصل والثوم لدقيقة واحدة.

2

تضاف الطماطم والتوابل.

3

تضاف الطماطم المهروسة وتتبل بالملح والفلفل.

4

يضاف الروبيان والكزبرة، يطبخ لدقيقة واحدة.

5

في طبق غراتان صغير، توضع المعكرونة المسلوقة.

6

توضع الصلصة والجبنة على الوجه.

7

تخبز في فرن مسخن لـ15 دقيقة.

8

تقدم ساخنة.

المكونات
طريقة التحضير

100

جرام معكرونة بني

100

جرام روبيان صغير

1

كوب طماطم معلبة

2

فص ثوم

1

حبة بصل

1

ملعقة صغيرة كزبرة حب

1/2

ملعقة صغيرة كمون

1/2

كوب كزبرة

1

ملعقة صغيرة فلفل حار

0

ملح وفلفل أسود

2

ملعقة صغيرة جبنة الموتزاريلا