"
ليلى فتح الله
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
1 أشخاص
4
سمك
2
حبة طماطم مقشره
1
بصل
1
فص ثوم
1
ملعقة صغيرة معجون الطماطم
1/2
ملعقة صغيرة برش قشر اليمون
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1
ملعقة صغيرة ريحان
0
ملح وفلفل أسود
1
ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
1
توضع أصابع السمك بصينية الخبز.
2
تطبخ في فرن مسخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
3
في هذه الأثناء، يقلى البصل والثوم بقدر غير لاصق حتى تصبح شفافة.
4
تضاف الطماطم وباقي المقادير.
5
تطبخ على نار هادئة لـ5 دقائق.
6
توضع الصلصة على وجه أصابع السمك وتوضع جبنة البارميزان على وجه كل المقادير.
7
تخبز لـ5 دقائق أخرى, وتقدم.
4
سمك
2
حبة طماطم مقشره
1
بصل
1
فص ثوم
1
ملعقة صغيرة معجون الطماطم
1/2
ملعقة صغيرة برش قشر اليمون
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1
ملعقة صغيرة ريحان
0
ملح وفلفل أسود
1
ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
3 تعليقات