"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
3 أشخاص
1
كوب جزر
1
كوب بازلاء
1
كوب ذرة
3
كوسة
1
حزمة كراث
2
ملعقة برش الليمون
2
ملعقة عصير ليمون
0
ملح وفلفل
1
يوضع الجزر في مبخرة كبيرة الحجم موضوعة على قدر به ماء يغلي غلياناً خفيفاً، ويُطهى الجزر وهو مُغطى لمدة 5 دقائق. تُضاف البازلاء والذرة وتُطهيا مع وضع الغطاء لمدة 3 دقائق، ثم تُضاف الكوسة والكراث ويُطهيا لمدة دقيقتين. من المفضل أن تكون الخضروات طرية لكن بها قرمشة..
2
توضع الخضروات في طبق تقديم ويُنثر عليها برش الليمون ويُصب عليها عصير الليمون.
1
كوب جزر
1
كوب بازلاء
1
كوب ذرة
3
كوسة
1
حزمة كراث
2
ملعقة برش الليمون
2
ملعقة عصير ليمون
0
ملح وفلفل
3 تعليقات