"
صديقة اسماعيل
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
3 أشخاص
150
جرام جوز
300
جرام بسكويت دايجستف
400
جرام سكر
200
جرام كريمة
600
جرام فطر
0
ملح
300
جرام كريمة مخفوقة
5
ملاعق طعام من كراميل الفطر
1
تخلط جميع المكونات وتوضع في صينيه الفرن حتي تتحمر مع التقليب بين فتره وأخرى.
2
ينشّف الفطر في مقلاة بدون زيت حتى يتحمر وتقل نسبة الماء.
3
في مقلاة أخرى يكرمل السكر ثم توضع الكريمة وتقلب مع الغليان.
4
يضاف الملح.
5
يضاف الفطر ويطبخ مع السكر مدة 10 دقائق يبرد ويستخدم.
6
تخلط الكريمة المخفوقة مع الكراميل وتستخدم.
7
توضع خلطة البسكويت في كؤوس ( ملعقة طعام ).
8
يوضع ملعقتي طعام من الفطر المكرمل.
9
يوضع بسكويت مرة أخرى.
10
تشكل الكريمة.
11
يوضع بسكويت ثم الفطر المكرمل في الوسط وتقدم.
150
جرام جوز
300
جرام بسكويت دايجستف
400
جرام سكر
200
جرام كريمة
600
جرام فطر
0
ملح
300
جرام كريمة مخفوقة
5
ملاعق طعام من كراميل الفطر
3 تعليقات