"

باستا ببيستو المكاديميا مع الدجاج

طبق رئيسي
صديقة اسماعيل

صديقة اسماعيل

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

500

جرام بيني ريغاتا

2

قطعة صدور دجاج

100

جرام بصل

5

فص ثوم

200

جرام فطر

100

جرام طماطم مجففة في الشمس

300

جرام باذنجان

50

جرام جبنة بارميزان

0

مكاديميا

0

حبق

100

جرام مكاديميا

4

فص ثوم

3

حبق

1 1/2

كوب جبنة بارميزان

0

ملح وفلفل

1/2

كوب زيت زيتون

طريقة التحضير

1

تخلط المكاديميا والثوم في محضرة الطعام.

2

يضاف الحبق ويخلط.

3

تضاف جبنة البارميزان والملح والفلفل الأسود وتخلط.

4

يضاف زيت الزيتون تدريجياً حتى يمتزج تماماً ثم يستخدم.

5

يضاف زيت الطماطم وملعقة صغيرة ثوم مفروم إلى الدجاج ويترك جانباً.

6

يقلى البصل في قدر كبير.

7

يضاف الدجاج ويطهى.

8

يضاف الفطر ويطهى لبضع ثوانٍ.

9

تضاف صلصة البيستو.

10

تضاف المكاديميا المحمصة والطماطم والثوم والملح والأعشاب الإيطالية، وتطهى مدة دقيقتين.

11

تخلط مع الباذنجان.

12

تزين بالمكاديميا والحبق، ثم تقدم.

المكونات
طريقة التحضير

500

جرام بيني ريغاتا

2

قطعة صدور دجاج

100

جرام بصل

5

فص ثوم

200

جرام فطر

100

جرام طماطم مجففة في الشمس

300

جرام باذنجان

50

جرام جبنة بارميزان

0

مكاديميا

0

حبق

100

جرام مكاديميا

4

فص ثوم

3

حبق

1 1/2

كوب جبنة بارميزان

0

ملح وفلفل

1/2

كوب زيت زيتون

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة