صديقة اسماعيل
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
2
كوب سميد خشن
250
جرام سكر
110
جرام جوز الهند
1 1/2
ملعقة كبيرة باكينج باودر
2
حبة بيض
1/4
ملعقة صغيرة فانيلا
2
ملعقة صغيرة بذور اللافندر
340
جرام لبن زبادي
100
جرام زيت دوار الشمس
0
بذور اللافندر
0
أوراق الذهب
1
يسخن الفرن مسبقاً إلى 170 درجة مئوية.
2
يخلط السميد مع السكر وجوز الهند والباكينج باودر.
3
في وعاء آخر، يمزج البيض مع الفانيلا واللافندر.
4
يضاف اللبن الرائب والزيت ونمزج.
5
يخلط المزيجان معاً باستخدام الملعقة المبسطة مع تجنب المبالغة في المزج.
6
باستخدام كيس الحلواني، يسكب المزيج في قالب سيلكون صغير ويخبز مدة 13 دقيقة.
7
يحفظ في وعاء محكم الإغلاق حتى وقت الاستخدام.
1
تخفق الكريمة ثم يضاف لها عصير الليمون والبرش وتوضع فوق البسبوسة.
1
توزع خثارة اللبن الحامضة فوق البسبوسة باستخدام كيس الحلواني، ثم يرش بالقليل من بذور اللافندر ويزين بقطع صغيرة من أوراق الذهب لإنهاء الوصفة.
2
كوب سميد خشن
250
جرام سكر
110
جرام جوز الهند
1 1/2
ملعقة كبيرة باكينج باودر
2
حبة بيض
1/4
ملعقة صغيرة فانيلا
2
ملعقة صغيرة بذور اللافندر
340
جرام لبن زبادي
100
جرام زيت دوار الشمس
0
بذور اللافندر
0
أوراق الذهب
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات