Ad will close in seconds

Skip Ad
10
0 تقييم
خضروات

الفريكة علي الطريقة الصينية (ستير فرايد فريكه)

10
0 تقييم

المكونات

+ -

    المقادير

  • 300 جرام فريكه مغسوله جيدا ومصفاه
  • ملح
  • ماء
  • الخلطة

  • 2 ملعقه طعام زيت
  • 100 جرام بصل جوانح
  • 20 جرام زنجبيل مفروم
  • 20 جرام ثوم مهروس
  • 150 جرام جزر مقطع طوليا ( باتون )
  • 150 جرام فلفل بارد احمر مقطع طوليا
  • 100 جرام فاصوليا ( سويت بين )
  • 200 جرام بروكلي مقطع وردات صغيره
  • 150 ذره صغيرة مقطعه كل واحده 2 قطعه
  • 300 جرام كرومب ابيض مقطع طوليا
  • 2 ملعقه طعام صويا صوص
  • 1 ملعقه طعام صوص السمك ( فيش صوص )
  • 1 ملعقه طعام صوص المحار ( اويستير صوص )
  • شعيرات الفاصوليا الصينيه البيضاء ( بين سبراوت )1 كوب
  • 0.25 كوب بصل اخضر مفروم
  • 1 ملعقه متوسطه سكر
  • رشه فلفل اسود
  • 1 ملعقه طعام زيت السمسم
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

تحضير الفريكة

  • 1

    تسلق الفريكه في الماء المملح وتصفي وتترك لحين الاستعمال

الخلطة

  • 1

    يقلي البصل بالزيت حتي يذبل قليلا

  • 2

    يضاف الثوم + الزنجبيل ويقلب جيدا

  • 3

    يضاف الجزر + الفلفل ويقلب

  • 4

    يضاف الفاصوليا والبروكلي + الكرومب وتقلب

  • 5

    تضاف الفريكه وتقلب

  • 6

    تضاف الصويا + صوص السمك + صوص المحار+ السكر + الفلفل الاسود + جزء من البصل الاخضر وتقلب جيدا

  • 7

    تضاف شعيرات الفاصوليا + زيت السمسم وتقلب ثواني ثم تطئ النا وتقدم مع رش السطح بالبصل الاخضر

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك