Ad will close in seconds

Skip Ad
1
0 تقييم
مطبخ فتافيت

بسكوتي‭ ‬القهوة

1
0 تقييم

المكونات

+ -

    بسكوتي‭ ‬القهوة

  • 3 بيضات
  • 0.75 كوب من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 2 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات
  • 2 ملعقة طعام من حبيبات القهوة الفورية
  • 0.5 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
  • 0.5 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
  • 0.75 كوب من البندق المحمص، مقطع
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
  • 2 ملعقة طعام من بشر البرتقال، مبشور
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

بسكوتي‭ ‬القهوة

  • 1

    يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 170 مئوية، وتُدهن صينية خبز بالقليل من الزبدة.

  • 2

    في وعاء يُضرب البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا وزغبًا. في وعاء آخر يُنخل الدقيق والقهوة والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح معًا، ثم يضاف هذا الخليط إلى خليط البيض ويُخلطا حتى يمتزجا. يضاف البندق وبشر البرتقال ويُقلبا.

  • 3

    يُفرد العجين على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق ويُعجن حتى يتماسك. يُقسم العجين إلى نصفين، ويُلف كل نصف على شكل اسطوانة، ثم يُسطح قليلاً. يوضع العجين في صينية الخبز المجهزة، مع ترك مسافة 3 بوصة بين النصفين.

  • 4

    يُخبز العجين لمدة 45 دقيقة تقريبًا حتى يتحمر، ثم يُرفع من الفرن وتُقطع كل اسطوانة إلى شرائح مائلة بسُمك 1 بوصة.

  • 5

    توضع الشرائح على جانبها في صينية الخبز، وتُخبز على كل جانب لمدة 10 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك