"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
3 أشخاص
1
كوب فتات الكوكيز
1/2
كوب لوز
1/4
كوب زبدة
1/4
كوب سكر
4
جبن الكريمة
1 1/2
كوب سكر
4
بيض
200
جم الشوكولاتة البيضاء
2
ملعقة شاي أخضر
1
كوب كريمة الخفق
1/2
كوب كريمة
0
زهور أرجوانية
1
تُخلط مكونات القاعدة معاً.
2
يُضغط الخليط في قاعدة صينية التشيز كيك أو في قوالب صغيرة.
3
يُخبز على درجة حرارة 175 لمدة 10 دقائق.
4
يُخفق جبن الكريمة مع الشاي الأخضر والسكر.
5
يضاف البيض واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيداً بعد كل إضافة.
6
تضاف الكريمة والكريمة الحامضة وتُخلطا.
7
تُضاف الشوكولاتة وتُخلط جيداً.
8
يُصب الخليط على القاعدة ويُخبز في حمام ماء ساخن على درجة حرارة 160 لمدة ساعة تقريباً.
9
تُترك التشيز كيك لتبرد في الفرن، ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك، ثم تُرفع من صينية التشيز كيك أو القوالب.
1
كوب فتات الكوكيز
1/2
كوب لوز
1/4
كوب زبدة
1/4
كوب سكر
4
جبن الكريمة
1 1/2
كوب سكر
4
بيض
200
جم الشوكولاتة البيضاء
2
ملعقة شاي أخضر
1
كوب كريمة الخفق
1/2
كوب كريمة
0
زهور أرجوانية
3 تعليقات