"

سلطة النودلز الزجاجية

سلطات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

250

جم نودلز الشعيرية

200

جم توفو

2

حبة جزر

200

جم بازلاء

3/10

كوب صلصة الصويا

1

ملعقة زيت السمسم

2

ملعقة سكر بني

1

ملعقة صغيرة بودرة الثوم

طريقة التحضير

1

توضع النودلز في وعاء كبير الحجم وتُغطى بالماء البارد. تُنقع لمدة 20 دقيقة، ثم تُصفى من مصفاة ناعم وتٌنقل إلى وعاء كبير الحجم. يضاف التوفو والجزر والبازلاء السكرية.

2

تُخفق صلصة الصويا والزيت والسكر وبودرة الثوم معاً في وعاء حتى يمتزجوا جيداً. يُصب الخليط على سلطة النودلز، وتُغطى السلطة وتُحفظ في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.

3

تُقلب السلطة برفق قبل التقديم.

المكونات
طريقة التحضير

250

جم نودلز الشعيرية

200

جم توفو

2

حبة جزر

200

جم بازلاء

3/10

كوب صلصة الصويا

1

ملعقة زيت السمسم

2

ملعقة سكر بني

1

ملعقة صغيرة بودرة الثوم

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة