Ad will close in seconds

Skip Ad
0
0 تقييم
مخبوزات

البسكويت الضاحك

0
0 تقييم

المكونات

+ -

    البسكويت الضاحك

  • 500 جم من الدقيق
  • 250 جم من السكر
  • 5 صفار بيض
  • 4 ملاعق طعام من الكريمة
  • 1 صفار بيض، للدهان
  • 1 ملعقة طعام من الفانيليا السائلة
  • 100 جم من الشوكولاتة المذابة، حسب الرغبة
  • 250 جم من الزبدة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

البسكويت الضاحك

  • 1

    يُنخل الدقيق، ثم يوضع في العجانة الكهربائية. يضاف صفار البيض والسكر وملعقتا طعام من الكريمة والفانيليا، ويُضربوا لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

  • 2

    تُقطع الزبدة قطعًا صغيرة، ثم تضاف بشكل تدريجي للحصول على عجين متماسك.

  • 3

    يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، وتُبطن صينية خبز بورق الزبدة.

  • 4

    يُفرد العجين بسُمك ½ سم ويُشكل بالقوالب المعدنية على شكل دوائر صغيرة.

  • 5

    تُخلط باقي كمية الكريمة مع صفار البيض ويُدهن البسكويت بها.

  • 6

    توضع الصينية في الفرن لمدة من 10 إلى 15 دقيقة حتى تُخبز ويحمر لونها.

  • 7

    يُترك البسكويت ليبرد قليلاً، ثم يُرسم على كل قطعة وجه ضاحك بالشوكولاتة المذابة.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك