"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
3 أشخاص
1
كوب عدس أخضر
1/2
حزمة كزبرة
30
جم ثوم
3
حبات بصل
1/2
كوب زيت زيتون
1
حبة بطاطا
0
حزمة سلق
0
ملح
0
رشة فلفل أسود
0
عصير الليمون
1
في نصف كمية زيت الزيتون يشوح البصل لمدة 3 دقائق، ثم تضاف البطاطا وتطهى لمدة دقيقتين، ثم يضاف العدس المغسول ويغمر الكل بالماء، ثم يضاف السلق ويترك الخليط على النار لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى ينضج العدس والبطاطا.
2
يتبل الخليط بعصير الليمون والملح.
3
في باقي كمية زيت الزيتون يشوح الثوم، وبعدها تضاف الكزبرة ويضاف الخليط فوق العدس، ويرفع العدس من على النار ويقدم مع الليمون على الجانب.
1
كوب عدس أخضر
1/2
حزمة كزبرة
30
جم ثوم
3
حبات بصل
1/2
كوب زيت زيتون
1
حبة بطاطا
0
حزمة سلق
0
ملح
0
رشة فلفل أسود
0
عصير الليمون
3 تعليقات