"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
5 أشخاص
0
ملعقة صغيرة خميرة
1 3/4
كوب دقيق أو طحين
1/2
كوب ماء
0
كوب لبنة
1/2
كوب لحم
1
ملعقة صغيرة ثوم
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4
كوب صنوبر
0
كوب لبنة
2
حبة طماطم
0
بقدونس
0
كوب لبنة
1/4
كوب زعتر
0
كوب لبنة
1/2
كوب جبن الجودة
1
تخلط جميع المكونات معاً ثم يترك العجين إلى أن يتضاعف في الحجم.
2
يضرب العجين ثم يفرد على شكل دوائر المناقيش.
3
يوضع اللحم المفروم والثوم وزيت الزيتون في مقلاة ويطهوا إلى أن يتحمر اللحم.
4
تفرد اللبنة على العجين، ثم تغطى باللحم والصنوبر.
5
تخبز المناقيش في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق إلى أن يصبح قاع العجين ذهبي اللون.
6
تفرد اللبنة على العجين.
7
ترص الطماطم على اللبنة وتخبز المناقيش في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق إلى أن يصبح قاع العجين ذهبي اللون.
8
تفرد اللبنة على العجين ويرش الزعتر عليها.
9
تخبز المناقيش في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق إلى أن يصبح قاع العجين ذهبي اللون.
10
تفرد اللبنة على العجين ويرش جبن الجودة عليها.
11
تخبز المناقيش في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق إلى أن يصبح قاع العجين ذهبي اللون.
0
ملعقة صغيرة خميرة
1 3/4
كوب دقيق أو طحين
1/2
كوب ماء
0
كوب لبنة
1/2
كوب لحم
1
ملعقة صغيرة ثوم
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4
كوب صنوبر
0
كوب لبنة
2
حبة طماطم
0
بقدونس
0
كوب لبنة
1/4
كوب زعتر
0
كوب لبنة
1/2
كوب جبن الجودة
3 تعليقات