"

فطر‭ ‬البورتوبيللو‭ ‬المشوي‭ ‬مع‭ ‬الزعتر

أطباق جانبية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

0

حبة فطر بورتوبيللو

1/4

كوب زيت زيتون

6

ملعقة كبيرة خل بلسميك أو عصير الليمون الطازج

10

عود زعتر

0

ملح خشن وفلفل مطحون

طريقة التحضير

1

يُسخن‭ ‬الفرن‭ ‬إلى‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬230‭ ‬مئوية،‭ ‬ويوضع‭ ‬الفطر‭ ‬بحيث‭ ‬تكون‭ ‬السيقان‭ ‬إلى‭ ‬أعلى‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬خبز‭ ‬ذات‭ ‬حواف‭

2

. ‬يُخلط‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون‭ ‬والخل‭ ‬البلسميك‭ ‬أوعصير‭ ‬الليمون‭ ‬في‭ ‬وعاء،‭ ‬ثم‭ ‬يُصب‭ ‬الخليط‭ ‬على‭ ‬الفطر‭ ‬ويُضاف‭ ‬الزعتر‭ ‬المقطع‭ ‬على‭ ‬الوجه،‭ ‬ثم‭ ‬يُتبل‭ ‬الخليط‭ ‬بالملح‭ ‬والفلفل‭. ‬

3

يُشوى‭ ‬لمدة‭ ‬من‭ ‬10‭ ‬إلى‭ ‬15‭ ‬دقيقة‭ ‬حتى‭ ‬يطرى‭.‬

المكونات
طريقة التحضير

0

حبة فطر بورتوبيللو

1/4

كوب زيت زيتون

6

ملعقة كبيرة خل بلسميك أو عصير الليمون الطازج

10

عود زعتر

0

ملح خشن وفلفل مطحون

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
60 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة