Ad will close in seconds

Skip Ad
4
0 تقييم
ساندويتشات

شطيرة السبانخ والأرضي شوكي

4
0 تقييم

المكونات

+ -

    شطيرة السبانخ والأرضي شوكي

  • 50 غراماً من السبانخ الصغيرة الحجم، مسلوقة بالبخار.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • فص نصف من الثوم المفروم.
  • 80 غراماً من لب الأرضي شوكي المطهو والمقطع إلى شرائح.
  • ملعقة صغيرة ربع من أوراق الزعتر الأخضر.
  • الملح والفلفل حسب الرغبة.
  • ربع قرن من الفليفلة الحمراء الطازجة المشوية، مقطع إلى شرائح.
  • 60 غراماً من جبن الفونتينا، مقطع إلى شرائح رقيقة.
  • شريحتان من خبز الحبة الكاملة.
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

شطيرة السبانخ والأرضي شوكي

  • 1

    تقطع السبانخ قطعاً كبيرة.

  • 2

    تسخن نصف كمية الزيت في مقلاة كبيرة وثقيلة على حرارة متوسطة ويضاف إليه الثوم.

  • 3

    يطهى الثوم مع التحريك حتى تفوح رائحته ويضاف إليه لب الأرضي شوكي ويحرك.

  • 4

    يحرك المزيج لبضع دقائق حتى يبدأ لون لب الأرضي شوكي بالتغير وحينها تضاف أوراق الزعتر والسبانخ.

  • 5

    تقلب معاً وتتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل.

  • 6

    نرفع المقلاة عن النار.

  • 7

    تسخن مشواة الشطائر ويوضع خليط السبانخ والأرضي شوي على قطعة الخبز.

  • 8

    يوضع فوقها شرائط الفليفلة الحمراء ومن ثم الجبن.

  • 9

    توضع الشريحة المتبقية من الخبز وتضغط المكونات بعضها على بعض.

  • 10

    تدهن الطبقة الخارجية بزيت الزيتون.

  • 11

    توضع في مشواة الشطائر ما بين ثلاث إلى خمس دقائق حتى تذوب الجبنة ويتحمص الخبز.

  • 12

    تقطع إلى نصفين وتقدم.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك