"

شطيرة السبانخ والأرضي شوكي

ساندويتشات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات

50

غراماً سبانخ

0

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

0

فص ثوم

80

غراماً أرضي شوكي

0

ملعقة صغيرة زعتر أخضر

0

ملح و فلفل

0

فليفلة حمراء

60

غراماً جبن الفونتينا

0

خبز الحبة

طريقة التحضير

1

تقطع السبانخ قطعاً كبيرة.

2

تسخن نصف كمية الزيت في مقلاة كبيرة وثقيلة على حرارة متوسطة ويضاف إليه الثوم.

3

يطهى الثوم مع التحريك حتى تفوح رائحته ويضاف إليه لب الأرضي شوكي ويحرك.

4

يحرك المزيج لبضع دقائق حتى يبدأ لون لب الأرضي شوكي بالتغير وحينها تضاف أوراق الزعتر والسبانخ.

5

تقلب معاً وتتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل.

6

تُرفع المقلاة عن النار.

7

تسخن مشواة الشطائر ويوضع خليط السبانخ والأرضي شوي على قطعة الخبز.

8

يوضع فوقها شرائط الفليفلة الحمراء ومن ثم الجبن.

9

توضع الشريحة المتبقية من الخبز وتضغط المكونات بعضها على بعض.

10

تدهن الطبقة الخارجية بزيت الزيتون.

11

توضع في مشواة الشطائر ما بين ثلاث إلى خمس دقائق حتى تذوب الجبنة ويتحمص الخبز.

12

تقطع إلى نصفين وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير

50

غراماً سبانخ

0

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

0

فص ثوم

80

غراماً أرضي شوكي

0

ملعقة صغيرة زعتر أخضر

0

ملح و فلفل

0

فليفلة حمراء

60

غراماً جبن الفونتينا

0

خبز الحبة

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

برجر الزيتون والبيستو

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

ساندويتش فيلي ستيك

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سندويتش لحم الحمل المسحب

ساندويتشات
ساندويتشات
متوسطة
25 دقيقة

طارق إبراهيم

برجر بصوص البلسمي مع خبز...

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
25 دقيقة