"

سلطة الأفوكادو والفطر

سلطات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات

1

حبة صغيرة أفوكادو

1

معلقة زيت زيتون

2

ملعقة صغيرة عصير ليمون

1

ملعقة صغيرة خل العنب

2

ملعقة صغيرة خردل ديجون

1

ملعقة صغيرة ثوم

2

ملعقة صغيرة بقدونس

10

حبات فطر

0

ملح و فلفل

طريقة التحضير

1

يقشر الأفوكادو ويقطع إلى نصفين وتنزع البذرة وترمى. ومن ثم تقطع حبة الأفوكادو إلى مكعبات.

2

يخلط الزيت جيداً مع عصير الليمون والخل والخردل والثوم والبقدونس بمضرب يدوي في زبدية للسلطة.

3

يضاف الفطر والأفوكادو والملح والفلفل حسب الرغبة.

4

تُقلّب ثم تُقدم.

المكونات
طريقة التحضير

1

حبة صغيرة أفوكادو

1

معلقة زيت زيتون

2

ملعقة صغيرة عصير ليمون

1

ملعقة صغيرة خل العنب

2

ملعقة صغيرة خردل ديجون

1

ملعقة صغيرة ثوم

2

ملعقة صغيرة بقدونس

10

حبات فطر

0

ملح و فلفل

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة