"

شراب التوت المركز

مشروبات
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

1

كيلوجرام توت

4

كوب سكر

3

ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

1

يطحن التوت جيداً باستخدام خلاط أو محضرة طعام.

2

يصفى مهروس التوت باستخدام قطعة قماش نظيفة أو القماش الخاص وذلك بتحضير الجبن أو باستخدام منخل ناعم جداً.

3

يعصر القماش جيداً بعد التصفية حتى نحصل على أكبر كمية ممكنة من التوت.

4

يوضع عصير التوت على النار مع عصير الليمون والسكر حتى يغلي وتتكون رغوة

5

تزال الرغوة من على سطح الشراب.

6

يترك الشراب حتى يبرد تماماً ويعبأ في قنينة وتحفظ بالثلاجة لحين الاستخدام.

7

توضع كمية من الشراب المركز في كأس مناسب للتقديم ويخفف بالماء البارد والقليل من الثلج المجروش ويقدم.

المكونات
طريقة التحضير

1

كيلوجرام توت

4

كوب سكر

3

ملعقة كبيرة عصير ليمون

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

سوربيه الليمون

مشروبات
مشروبات
متوسطة
120 دقيقة

دعد أبو جابر

شاي الزنجبيل

مشروبات
مشروبات
سهلة
5 دقيقة

نيرمين هنو

تروبيكانا

مشروبات
مشروبات
متقدمة
50 دقيقة

نيرمين هنو

كوكتيل

مشروبات
مشروبات
سهلة
45 دقيقة