"

معكرونه محشية

مكرونات
دارين الخطيب

دارين الخطيب

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

500

جرام مكرونه

100

جرام جبنة موزاريلا

300

جرام لحم مفروم

60

جرام بصل

0

ملح

0

فلفل أسود

2

ملعقة صغيرة تابل وكروية

0

نعناع

0

بقدونس

2

كوب طماطم

3

ملاعق زيت زيتون

2

فص ثوم

0

فلفل أحمر

0

فلفل أسود

0

ملح

1

ورق غار

طريقة التحضير

1

يخلط اللحم المفروم مع البهارات والبصل الفروم والثوم والبقدونس والنعناع والجبنة.

2

تخلط كل مقادير الصلصة في وعاء.

3

تحشى المعكرونه بخليط اللحمة الغير مطبوخة.

4

توضع الصلصة في طبق خاص بالفرن ثم توضع المعكرونه وتدخل إلى فرن بحرارة 170 درجة مئوية مدة 20 دقيقة، ثم ترفع الحرارة إلى 200 درجة وتوضع الجبنة على الوجه لتحمر.

المكونات
طريقة التحضير

500

جرام مكرونه

100

جرام جبنة موزاريلا

300

جرام لحم مفروم

60

جرام بصل

0

ملح

0

فلفل أسود

2

ملعقة صغيرة تابل وكروية

0

نعناع

0

بقدونس

2

كوب طماطم

3

ملاعق زيت زيتون

2

فص ثوم

0

فلفل أحمر

0

فلفل أسود

0

ملح

1

ورق غار

المزيد من الوصفات

ستار شيف

باستا بينييه مع نودلز...

مكرونات
مكرونات
سهلة
0 دقيقة

ستار شيف

باستا بالصوص الأبيض والدجاج

مكرونات
مكرونات
سهلة
0 دقيقة

فايز الريماوي

لازانيا الدجاج قليلة الدسم

مكرونات
مكرونات
متقدمة
60 دقيقة

فايز الريماوي

معكرونة الريجاتوني مع...

مكرونات
مكرونات
متوسطة
15 دقيقة