معكرونة الكانيلوني مع الدجاج و الفلفل الرومي

يسخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنايت.

تسلق الكانيلوني نصف سلقة ثم تصفى جيداً من الماء.

لعمل الصلصة تضاف خلطة البشاميل على كوبين الحليب و تقلب جيداً حتى يتمازجا و يصبحا بالكثافة المطلوبة ثم تضاف الكريمة و يقلب جيداً.

في قدر آخر توضع ملعقة زيت الزيتون والثوم والدجاج و يقلب حتى ينضج ثم يضاف الفلفل الرومي و يقلب ، بعد ذلك يرش الملح و الفلفل الأسود.

في وعاء توضع نصف كمية الصلصة و يضاف عليها خلطة الدجاج و تخلط جيداً.

يُبدأ بحشي المعكرونة و من ثم ترتيبها في الصينية ،بعد ذلك تسكب باقي الصلصة على المعكرونة و ترش عليها الجبنة.

تدخل الفرن حتى تنضج المعكرونة و تحمر الجبنة.

تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد.