Ad will close in seconds

Skip Ad
0
0 تقييم
سلطات

سلطة الأرضي شوكي ومخلل الخيار

0
0 تقييم

المكونات

+ -

    سلطة الأرضي شوكي ومخلل الخيار

  • 1 كوب سبانخ طازجة
  • 1 كوب فطر طازج
  • 4 قلب أرضي شوكي
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 0.25 كوب عصير الليمون
  • 0.25 كوب زيت
  • حفنة زبيب
  • 2 ملعقة كبيرة سماق
  • 1 حبة بصل، مقطع إلى شرائح
  • الخيار المخلل

  • 2 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة حب
  • 5 فص ثوم
  • أعواد قليلة نعناع
  • خيار، مقطع إلى أعواد
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

سلطة الأرضي شوكي ومخلل الخيار

  • 1

    تُغسل السبانخ وتُجفف.

  • 2

    يُنظف الفطر ويُقطع إلى أرباع.

  • 3

    تُحضر التتبيلة بخلط الثوم المفروم والليمون والزيت والسماق والملح.

  • 4

    يُقطع الأرضي شوكي إلى أرباع ويُرص فوق السبانخ، ويُضاف الفطر والزبيب.

  • 5

    تُضاف التتبيلة وتُزين السلطة بالبصل.

الخيار المخلل

  • 1

    تُخلط جميع المكونات معًا وتُصب فوق الخيار في برطمان.

  • 2

    يُغلق البرطمان ويُترك لمدة يومين حتى يُخلل قبل الأكل.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك