"

تمر بالكريمة المخفوقة

حلويات
سلمى سليمان

سلمى سليمان

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

1/2

كيلو جرام تمر أسود

2

ملعقة كبيرة زبدة

2

ملعقة كبيرة سكر بني

2

كوب كريمة

2

ملعقة كبيرة سكر

0

مارينج

1

ملعقة كبيرة زبدة

0

فول سوداني

3

ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير

1

يُقطع التمر ويُفرغ من النوى ويُشوح في الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.

2

يُضاف السكر ويخلط ليُكرمل.

3

يُرفع عن النار ويُترك ليبرد.

4

في تلك الأثناء، تُخفق الكريمة مع السكر (في حالة استخدامه) حتى تتماسك.

5

يُشوح الفول السوداني، ثم يُرفع على ورق الشمع، ثم يوضع السكر في نفس المقلاة ويُترك ليُكرمل قبل صبه على الفول السوداني. يُترك ليبرد.

6

عندما يصبح جاهزاً للتجميع، يُقلب التمر برفق مع الكريمة وتُكسر حلوى المارينج على الوجه.

7

يُكسر الفول السوداني المكرمل أيضاً وتُزين الحلويات به.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كيلو جرام تمر أسود

2

ملعقة كبيرة زبدة

2

ملعقة كبيرة سكر بني

2

كوب كريمة

2

ملعقة كبيرة سكر

0

مارينج

1

ملعقة كبيرة زبدة

0

فول سوداني

3

ملعقة كبيرة سكر

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة