الدجاج بالرمان

طريقة التحضير

الدجاج بالرمان

• 1

  نضع كل المقادير ماعدا الدجاج والفلفل بمحضرة الطعام حتى نحصل على صلصة سميكة نسبيا

• 2

  نضع الدجاج في زبدية مناسبة ونضيف اليه الصلصة

• 3

  يتبل الدجاج بالخلطة مدة نصف ساعة على الاقل

• 4

  في قدر على النار نضع قليل من الزيت ثم نضيف الدجاج مع الخلطة ورشة ملح وشرائح الفلفل الحار

• 5

  يترك الجميع حتي تغلي الصلصة ثم نخفف على النار ويترك حتى ينضج الدجاج وتصبح صلصة سميكة

• 6

  يسكب في طبق التقديم ويزين باوراق الكزبرة الخضراء وحبوب الرمان الطازج

• 7

  يقدم مع الارز او خبز النان الهندي