"

الأرز الصيني المقلي بالخضار

نشويات
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

2

كوب أرز

1/2

كوب جزر

1

بصل

1/2

كوب بازيلاء

1/2

كوب بصل أخضر

1/2

كوب مشروم

4

ملعقه بيض

1

ملعقه صلصه محار

0

صوص صويا

0

فلفل أسود

طريقة التحضير

1

تسخن مقلاة الووك جيداً ثم يضاف الزيت .

2

أثناء ذلك يخفق البيض وملعقة الصويا صوص مع بعض .

3

يضاف البيض الى المقلاة ويحرك بسرعه حتى يتم الحصول على قطع صغيرة من البيض ثم يرفع جانباً .

4

يضاف البصل والجزر ويحرك على نار عالية ثم المشروم والبازيلاء مع القليل من الصويا صوص .

5

يضاف الأرز المسلوق مع القليل من الزيت والقليل من الصويا صوص مع التحريك .

6

يضاف البيض ويحرك جيداً .

7

يضاف البصل الأخضر ورشه من الفلفل الأسود وأيضا صلصة المحار .

8

يقلب الجميع جيداً مدة دقيقة ثم يقدم ساخن .

المكونات
طريقة التحضير

2

كوب أرز

1/2

كوب جزر

1

بصل

1/2

كوب بازيلاء

1/2

كوب بصل أخضر

1/2

كوب مشروم

4

ملعقه بيض

1

ملعقه صلصه محار

0

صوص صويا

0

فلفل أسود

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

باستا سيدانيني باللحم...

نشويات
نشويات
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

سباجيتي مع العدس والبصل المحمر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

بيف باد تاي

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
15 دقيقة