"

الكوسه بالزيت

أطباق جانبية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

600

جرام كوسه مقطعة مكعبات

2

حبات بصل مفرومة ناعمآ

10

فصوص ثوم

1/4

كوب زيت زيتون

1

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1

ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلبي

0

ملح و فلفل

طريقة التحضير

1

في إناء ، يوضع الزيت , يضاف البصل و يقلى , يوضع القليل من الملح و الفلفل و يقلب الخليط .

2

يضاف الثوم , ثم معجون الطماطم و يقلب .

3

تضاف الكوسه , يغطى الإناء

4

يرفع غطاء الإناء ويضاف الملح والفلفل و يقلب المزيج .

5

يزين بالفلفل الحلبي الأحمر .

المكونات
طريقة التحضير

600

جرام كوسه مقطعة مكعبات

2

حبات بصل مفرومة ناعمآ

10

فصوص ثوم

1/4

كوب زيت زيتون

1

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1

ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلبي

0

ملح و فلفل

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
60 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة