"

العشورة

حلويات عربية
طارق إبراهيم

طارق إبراهيم

مدة الطبخ

240 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1/2

كيلو جرام بليله

1 1/2

لتر حليب

2 1/2

كوب سكر

1

ملعقة كبيرة ماء

3/10

كوب لوز

1/2

كوب زبيب

0

قرفة

1/4

كوب نشاء الذرة

طريقة التحضير

1

تنقع البليله طوال الليل .

2

تغلى البليلة في ماء نظيف حتى تنضج ثم تصفى .

3

يضاف الحليب والسكر والنشاء وماء الورد على البليله .

4

يطهى الخليط حتى يغلظ قليلاً .

5

تصب العشورة في أطباق مناسبة وتزين باللوز والزبيب والقرفة .

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كيلو جرام بليله

1 1/2

لتر حليب

2 1/2

كوب سكر

1

ملعقة كبيرة ماء

3/10

كوب لوز

1/2

كوب زبيب

0

قرفة

1/4

كوب نشاء الذرة

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

ثنائي الجلاب والصنوبر

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
60 دقيقة

نيرمين هنو

لقيمات بقطع الشوكولاتة الصغيرة

حلويات عربية
حلويات عربية
متوسطة
20 دقيقة

نيرمين هنو

موس وبسبوسة اللوز

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

جاتو بالفراولة

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
20 دقيقة