الروبيان المشوي على الطريقة الآسيوية

في وعاء تخلط المكونات كلها جيداً.

يترك الخليط ليتبل لمدة 10 دقائق تقريباً.

تسخن الشواية على درجة حرارة عالية.

تدهن الشواية بالزيت، ثم يرفع الروبيان من التتبيلة ويوضع على الشواية مباشرة.

يشوى الروبيان لمدة دقيقتين على كل جانب إلى أن يكتسب اللون الوردي.

يوضع خليط التتبيلة في قدر ويغلى حتى يقل الخليط إلى النصف

ترش التتبيلة على الروبيان المشوي.