"

النقانق على الطريقة المكسيكية

اطباق عالمية
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

500

جرام نقانق

100

جرام فلفل أخضر

100

جرام بصل

100

جرام فلفل أحمر

20

جرام كمون

20

جرام مسحوق البابريكا

200

ملليلتر صلصة الطماطم

طريقة التحضير

1

يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ويشوح فيه النقانق حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً .

2

يضاف البصل والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر إلى النقانق .

3

يضاف الكمون والبابريكا إلى الخليط ويشوح لمدة دقيقة .

4

تضاف صلصة الطماطم إلى الخليط ويترك ليغلي برفق على النار لمدة دقيقتين .

5

يرفع الخليط من على النار ويوضع في صحن للتقديم .

6

ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير

500

جرام نقانق

100

جرام فلفل أخضر

100

جرام بصل

100

جرام فلفل أحمر

20

جرام كمون

20

جرام مسحوق البابريكا

200

ملليلتر صلصة الطماطم

المزيد من الوصفات

ستار شيف

الكسكس المغربي مع التمر...

اطباق عالمية
اطباق عالمية
سهلة
0 دقيقة

فايز الريماوي

ترياكي لحم البقر

اطباق عالمية
اطباق عالمية
متقدمة
30 دقيقة

فايز الريماوي

فاهيتا لحم

اطباق عالمية
اطباق عالمية
متوسطة
20 دقيقة

فايز الريماوي

كاري القريدس مع الأرز البسمتي

اطباق عالمية
اطباق عالمية
متقدمة
20 دقيقة