المهلبية بالشوكولاتة البيضاء وعجين الفستق

- يسخن الحليب والسكر حتى الغليان.

- يذوب النشاء في القليل من الماء البارد ويقلب النشاء مع الحليب والكريمة في قدر ويخفق بالخفاق اليدوى حتى يغلظ ملمس المهلبية .

- يرفع من على النار وتضاف الشوكولاتة البيضاء ويقلبوا معاً.

- تصب المهلبية في أطباق التقديم.

- توضع في الثلاجة (البراد) حتى تتماسك وتزين حسب الرغبة

- تكرر الطريقة مع إضافة نكهة الفستق.