تشيزكيك الشوكولاتة

حلويات
نيرمين هنو

نيرمين هنو

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
البسكويت

1

كوب بسكويت شوكولاتة

1/2

كوب زبدة

1/4

كوب سكر

التشيزكيك

4

كريم تشيز

1 1/2

كوب سكر

4

بيض

200

جرام شوكولاتة داكنة

1/2

ملعقة صغيرة روح اللوز

1

كوب كريمة الخفق

1/2

كوب قشدة رائبة

طريقة التحضير
البسكويت

1

- تخلط جميع المقادير معاً.

2

- يضغط على الخليط في قاع صينية التشيزكيك.

3

- يخبز على 175 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.

التشيزكيك

1

- تخفق الكريم تشيز مع السكر.

2

- يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بعد كل إضافة.

3

- تضاف الكريمة والقشدة الرائبة ويقلبا مع الخليط.

4

- تضاف الشوكولاتة وروح اللوز ويخلطا جيداً مع الخليط.

5

- يصب الخليط فوق البسكويت وتخبز التشيزكيك في حمام مائي على 165 درجة مئوية لمدة ساعة تقريباً.

6

- تترك التشيزكيك لتبرد في الفرن ثم توضع في الثلاجة (البراد) إلى أن تتماسك ثم تخرج من الصينية.

المكونات
طريقة التحضير
البسكويت

1

كوب بسكويت شوكولاتة

1/2

كوب زبدة

1/4

كوب سكر

التشيزكيك

4

كريم تشيز

1 1/2

كوب سكر

4

بيض

200

جرام شوكولاتة داكنة

1/2

ملعقة صغيرة روح اللوز

1

كوب كريمة الخفق

1/2

كوب قشدة رائبة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
45 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
25 دقيقة