نيرمين هنو
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
1
كوب بسكويت شوكولاتة
1/2
كوب زبدة
1/4
كوب سكر
4
كريم تشيز
1 1/2
كوب سكر
4
بيض
200
جرام شوكولاتة داكنة
1/2
ملعقة صغيرة روح اللوز
1
كوب كريمة الخفق
1/2
كوب قشدة رائبة
1
- تخلط جميع المقادير معاً.
2
- يضغط على الخليط في قاع صينية التشيزكيك.
3
- يخبز على 175 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
1
- تخفق الكريم تشيز مع السكر.
2
- يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بعد كل إضافة.
3
- تضاف الكريمة والقشدة الرائبة ويقلبا مع الخليط.
4
- تضاف الشوكولاتة وروح اللوز ويخلطا جيداً مع الخليط.
5
- يصب الخليط فوق البسكويت وتخبز التشيزكيك في حمام مائي على 165 درجة مئوية لمدة ساعة تقريباً.
6
- تترك التشيزكيك لتبرد في الفرن ثم توضع في الثلاجة (البراد) إلى أن تتماسك ثم تخرج من الصينية.
1
كوب بسكويت شوكولاتة
1/2
كوب زبدة
1/4
كوب سكر
4
كريم تشيز
1 1/2
كوب سكر
4
بيض
200
جرام شوكولاتة داكنة
1/2
ملعقة صغيرة روح اللوز
1
كوب كريمة الخفق
1/2
كوب قشدة رائبة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات