نيرمين هنو
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
300
جرام شوكولاتة داكنة
100
جرام زبدة
125
جرام سكر
5
بيض
1
ملعقة صغيرة ملح
375
جرام دقيق خبز
30
غرام كاكاو
2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
300
جرام شوكولاتة بيضاء
1
- تذوب الزبدة والشوكولاتة الداكنة في قدر وتترك لتبرد .
2
- يخفق السكر والبيض حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشاً .
3
- تنخل المقادير الجافة ثم تضاف إلى خليط البيض وتخلط معه .
4
- يضاف خليط الشوكولاتة ويخلط معهم جيداً .
5
- تضاف الشوكولاتة البيضاء وتقلب برفق .
6
- توضع الكوكيز على ورق الخبز بإستخدام ملعقة الآيس كريم .
7
- تخبز على 170 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج مع بقائها لينة عند اللمس .
8
- تبرد على الصينية ثم توضع على صحن التقديم .
300
جرام شوكولاتة داكنة
100
جرام زبدة
125
جرام سكر
5
بيض
1
ملعقة صغيرة ملح
375
جرام دقيق خبز
30
غرام كاكاو
2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
300
جرام شوكولاتة بيضاء
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات