نيرمين هنو
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
1 1/2
كوب دقيق
1
كوب زبدة
1 1/2
كوب لوز
1
ملعقة صغيرة يانسون نجمة
2
حبة بيض
1
ملعقة صغيرة روح اللوز
1
حبة بيض
0
شرائح لوز
0
سكر بودرة
0
مربى توت بري أحمر
1
تخلط الزبدة والدقيق في خلاط الطعام الكهربائي .
2
يوضع خليط الدقيق فى وعاء ثم يضاف اللوز والبيض وروح اللوز واليانسون البودرة وتعجن حتى تيشكل العجين .
3
يوضع العجين في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة .
4
يقسم العجين إلى نصفين .
5
يتم فرد النصف الأول بالنشابة ويستعمل لتغليف صينية التارت ويترك النصف الثاني جانباً .
6
يوضع مربى التوت البري الأحمر فوق العجين .
7
يفرد النصف الثاني من العجين ثم يقطع إلى شرائط .
8
ترص الشرائط على شكل سلة فوق المربى .
9
يدهن العجين بخليط البيض المخفوق مع العسل .
10
توزع شرائح اللوز على سطح التارت .
11
تخبز في فرن على 170 درجة مئوية حوالي ساعة حتى يصبح لون التارت ذهبي .
12
ترش بالسكر البودرة .
1 1/2
كوب دقيق
1
كوب زبدة
1 1/2
كوب لوز
1
ملعقة صغيرة يانسون نجمة
2
حبة بيض
1
ملعقة صغيرة روح اللوز
1
حبة بيض
0
شرائح لوز
0
سكر بودرة
0
مربى توت بري أحمر
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات