خبز بزبدة الفول السوداني

مخبوزات
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
خبز بزبدة الفول السوداني

440

جرام طحين

200

جرام زبدة الفول السوداني

2

حبة بيض

1

ملعقة كبيرة سكر ناعم

1

ملعقة كبيرة خميرة

2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1

ملعقة صغيرة ملح

200

ملليلتر حليب

60

ملليلتر ماء

0

صينية

طريقة التحضير
خبز بزبدة الفول السوداني

1

ينخل الطحين والسكر وتضاف إليهما زبدة الفول السوداني ويخلط المزيج .

2

يضاف الباكينج باودر‬ وخميرة الخبز الفورية ويخلط الكل جيداً .

3

يخفق البيض بشوكة مع الحليب ويضاف مع العجين .

4

يضاف الملح والماء الدافئ تدريجياً مع العجن .

5

تعجن من 8 إلى 10 دقائق ثم تقسم وتشكل بأحجام مختلفة حسب الرغبة (كرات، ورد أو ضفائر إلخ) .

6

تغطى وتترك لتختمر إلى أن يتضاعف حجمها .

7

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ثم تدخل لتخبز ما بين 30 إلى 35 دقيقة (أقل أو أكثر حسب نوع الفرن وحجم حبات الخبز) .

8

تخرج وتوضع فوق شبك لتبرد .

ملاحظات

1

يمكن إستعمال زبدة الفول السوداني التى بها حبات فول سوداني .

2

يمكن تشكيل الخبز على طاولة العمل المرشوشة بالفول السوداني المحمص والمطحون .

3

يمكن دهن الخبز ببياض أو صفار البيض المخفوق مع القليل من الحليب وقطرات من القهوة سريعة الذوبان ثم رشه بنوع من المكسرات المحمصة والمطحونة أو السمسم .

المكونات
طريقة التحضير
خبز بزبدة الفول السوداني

440

جرام طحين

200

جرام زبدة الفول السوداني

2

حبة بيض

1

ملعقة كبيرة سكر ناعم

1

ملعقة كبيرة خميرة

2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1

ملعقة صغيرة ملح

200

ملليلتر حليب

60

ملليلتر ماء

0

صينية

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مخبوزات

حوريّه ّزنّون

خبز بالبصل

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

حوريّه ّزنّون

خبيزات اللوز

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
45 دقيقة

دعد أبو جابر

صفيحة بعجينة مقرمشة

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

بيتزا رقيقة وبيتزا سميكة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة