أندرو ميتشل
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
3/4
كوب سكر
3/4
كوب سكر بني
1
كوب زيدة
2 1/4
كوب طحين
1
ملعقة صغيرة باكينج صود
1/2
ملعقة صغيرة ملح
2
كوب شوكولاتة
1
يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 375 درجة مئوية .
2
يخلط السكر باليدين مع السكر البني والزبدة والبيض في إناء كبير .
3
يضاف إليهم الطحين مع التقليب ثم الباكينج صودا والملح حتى يتجانس الخليط جيداً .
4
تضاف قطع الشيكولاتة وتقلب كذلك مع الخليط .
5
ترص ملاعق من العجين بحيث تبعد عن بعضها البعض حوال بوصتين في صينية لخبز الكوكيز .
6
توضع الصينية في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق .
7
تترك لتبرد لدقيقة واحدة ثم ترفع قطع الكوكيز من الصينية وتوضع على شبكة حتى تنضج تماماً .
3/4
كوب سكر
3/4
كوب سكر بني
1
كوب زيدة
2 1/4
كوب طحين
1
ملعقة صغيرة باكينج صود
1/2
ملعقة صغيرة ملح
2
كوب شوكولاتة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات