سمر بدري
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
175
ج العين المورق
50
جرام جوز
50
جرام لوز
25
جرام جوز الهن
25
جرام زبيب
1/2
ملعقة صغيرة قرفة
570
مل حليب كامل الدسم
2
ملعقة كبيرة سكر بني
1
يسخن الفرن لتصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية وتسوى به رقائق العجين في صينية مدهونة بالزبدة .
2
ترفع الرقائق من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع
3
تخلط المكسرات مع جوز الهند والقرفة وملعقتي السكر البني في إناء .
4
في صحن حراري ترص طبقة من العجين ثم طبقة من خليط المكسرات وتكرر هذه الخطوة حتى يمتلىء الطبق .
5
يسخن الحليب حتى يغلي ثم يصب فوق محتويات الطبق .
6
يرش بعض من السكر البني على الصحن ويوضع الصحن في الفرن لمدة 5 دقائق .
7
تقدم ساخنة
175
ج العين المورق
50
جرام جوز
50
جرام لوز
25
جرام جوز الهن
25
جرام زبيب
1/2
ملعقة صغيرة قرفة
570
مل حليب كامل الدسم
2
ملعقة كبيرة سكر بني
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات