Ad will close in seconds

Skip Ad
22
1 تقييم
حلويات

أم علي

22
1 تقييم

المكونات

+ -

    أم علي

  • 175 ج من العين المورق (عين الباتيه)
  • 50 جرام الجوز
  • 50 جرام اللوز المقشر
  • 25 جرام جوز الهند
  • 25 جرام الزبيب
  • 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
  • 570 مل من الحليب كا الدسم
  • 2 ملعقة كبيرة سكر البني +كمية قليلة إضافية منه للتزيين
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

أم علي

  • 1

    يسخن الفرن لتصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية وتسوى به رقائق العجين في صينية مدهونة بالزبدة

  • 2

    ترفع الرقائق من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع

  • 3

    تخلط المكسرات مع جوز الهند والقرفة وملعقتي السكر البني في إناء

  • 4

    في صحن حراري ترص طبقة من العجين ثم طبقة من خليط المكسرات وتكرر هذه الخطوة حتى يمتلىء الطبق

  • 5

    يسخن الحليب حتى يغلي ثم يصب فوق محتويات الطبق

  • 6

    يرش بعض من السكر البني على الصحن ويوضع الصحن في الفرن لمدة 5 دقائق

  • 7

    تقدم ساخنة

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك