"

ميني تارت جبنة الروكفور والجوز

نقنقات
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

200

جرام طحين

120

جرام زبدة

50

جرام بودرة الجوز

20

جرام نخالة

1

حبة بيض

1/4

ملعقة صغيرة ملح

0

صواني تارت

1

ملعقة كبيرة حليب

150

جرام جبنة روكفور

200

جرام جوز

3

حبة بيض

200

ملليلتر كريمة

0

ملح وفلفل

0

رشة جوزة الطيب

0

ثوم قصبي

طريقة التحضير

1

يخلط الطحين، بودرة الجوز، النخالة والملح.

2

تخفق الزبدة على حدى ثم يضاف البيض بواسطة ملعقة. بعدها تضاف المكونات الجافة وتجمع العجينة دون العجن.

3

توضع في كيس بلاستيك في الثلاجة لترتاح نصف ساعة.

4

تخرج من الثلاجة ثم تفرد على طاولة العمل المرشوشة بالقليل من الدقيق ثم تلبس في صواني التارت الصغيرة.

5

بواسطة شوكة، تثقب ثم تحشى كالتالي:

6

يوضع في كل حبة تارت القليل من الروكفور ثم الجوز وتغطى بالسوائل، ثم تزين بقليل من الثوم القصبي.

7

توضع في الفرن المحمى مسبقاً بحرارة 350 فهرنهايت وتخبز ما بين 15 إلى 20 دقيقة (أقل أو أكثر حسب نوع الفرن وحجم التارت).

8

تخرج من الفرن ثم من الصواني وتقدم ساخنة أو باردة.

المكونات
طريقة التحضير

200

جرام طحين

120

جرام زبدة

50

جرام بودرة الجوز

20

جرام نخالة

1

حبة بيض

1/4

ملعقة صغيرة ملح

0

صواني تارت

1

ملعقة كبيرة حليب

150

جرام جبنة روكفور

200

جرام جوز

3

حبة بيض

200

ملليلتر كريمة

0

ملح وفلفل

0

رشة جوزة الطيب

0

ثوم قصبي

المزيد من الوصفات

آية عناني

أصابع الذرة باللبن الرائب

خضروات
خضروات
سهلة
10 دقيقة

آية عناني

أصابع السمك

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة

أندرو ميتشل

الطماطم المحشوة النباتية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

أصابع النقانق المقلية

يومي
يومي
سهلة
45 دقيقة