"

غريبه بالفستق

حلويات
محمد أورفه لي

محمد أورفه لي

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

10 أشخاص

المكونات

500

جرام زبدة

400

جرام سكر بودره

950

جرام طحين

250

فستق حلبي

0

فسق حلبي

طريقة التحضير

1

تخفق الزبدة مع السكر البودرة حتى يصبح لونها أصفر فاتح و شكلها خفيف .

2

يضاف الطحين والفستق للسكر والزبدة وتعجن حتى الحصول على عجينه متماسكة طرية. ممكن إراحة العجينة لليوم الثاني .

3

تقطع قطع صغيرة وتضغط براحة الكف وتوضع في صينية وتوضع على كل واحدة حبة من الفستق في جهة واحدة ويشكل في وسطها حفرة بواسطة الإصبع الصغير .

4

توضع في الفرن حتى يصبح لونها من الأسفل ذهبي فاتح ويبقى لونها من فوق أشقر .

5

بعد أن تخرج من الفرن تترك في الصينية حتى تصبح صلبة ثم تصف في صحن التقديم .

المكونات
طريقة التحضير

500

جرام زبدة

400

جرام سكر بودره

950

جرام طحين

250

فستق حلبي

0

فسق حلبي

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة