"

الكفتة بالصينية

لحوم
فايز الريماوي

فايز الريماوي

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1/2

كيلو كفتة مشوية

2

حبة بطاطا حلوة

1/2

كيلوغرام طماطم

0

فلفل أسود

1

ملعقة كبيرة دبس الرمان

1/4

كوب ماء

طريقة التحضير

1

ترص شرائح الكفتة في قدر غير عميق ثم ترص شرائح البطاطا الحلوة ثم الطماطم (الطماطم).

2

يخلط دبس الرمان مع الماء ثم يضاف إلى طبقات الكفتة وتترك حتى تغلي.

3

ثم تترك على نار خفيفة لمدة دقيقتان بعد الغليان.

4

وتقدم بعدها مباشرةً.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كيلو كفتة مشوية

2

حبة بطاطا حلوة

1/2

كيلوغرام طماطم

0

فلفل أسود

1

ملعقة كبيرة دبس الرمان

1/4

كوب ماء

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة