"

برغل بالطماطم

أطباق جانبية
فايز الريماوي

فايز الريماوي

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

1

كوب برغل

2

بصل

3

حبة طماطم

1

كوب ماء

1

ملعقة صغيرة زبت زيتون

طريقة التحضير

1

يسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار منخفضة الحرارة، ثم يقلى البصل حتى يذبل.

2

تضاف الطماطم و تطهى حتى تصبح صلصة.

3

يضاف البرغل والماء ويترك حتى يصل إلى درجة الغليان ثم يسوى على نار هادئ حتى يتشرب البرغل الماء.

4

يترك في القدر 10 دقائق تقريباً قبل التقديم.

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب برغل

2

بصل

3

حبة طماطم

1

كوب ماء

1

ملعقة صغيرة زبت زيتون

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
60 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة