دعد أبو جابر
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
كوب دقيق
60
جرام مارزيبان حليب
200
جرام زبدة
1
بيض
3/10
كوب سكر
1
ملعقة صغيرة فانيليا
1/8
ملعقة صغيرة ملح
2
ملعقة كبيرة مربى الفراولة
2
ملعقة كبيرة مربى المشمش
0
سكر
1
تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح ملساء.
2
يضرب البيض المخفوق مع المارزيبان والفانيلا في وعاء صغير.
3
يضاف المزيج إلى السكر والزبدة.
4
يخلط الدقيق مع الملح ويضرب قليلاً حتى يتمازج.
5
يعبأ المزيج في كيس الحلواني المزود بفوهة مزركشة.
6
يوضع مقدار من البيتيفور لتغطية قاعدة أكواب الكعك الصغير مدهون بقليل من الزيت أو الزبدة.
7
توضع كمية من المربى فوقها.
8
ينزل مزيج البيتيفور على شكل دائرة حول المربى دون تغطيته.
9
يخبز في فرن معتدل مدة عشر دقائق ويخرج ويترك ليبرد.
10
يخرج بلطف من القالب ويرش بالسكر الناعم .
2
كوب دقيق
60
جرام مارزيبان حليب
200
جرام زبدة
1
بيض
3/10
كوب سكر
1
ملعقة صغيرة فانيليا
1/8
ملعقة صغيرة ملح
2
ملعقة كبيرة مربى الفراولة
2
ملعقة كبيرة مربى المشمش
0
سكر
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات