"

مربى الحليب

مربيات
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

لتر حليب كامل الدسم

350

جرام سكر

1

عود فانيليا

0

مرطبان

طريقة التحضير

1

يخلط السكر، الحليب والفانيليا في وعاء، ثم يوضع على نار خفيفة إلى متوسطة ويحرك الخليط كل 5 دقائق.

2

يبقى على النار من ساعة إلى ساعة و 20 دقيقة إلى أن تتقلص نصف الكمية ويتغير لونه إلى بني فاتح ويتكاثف، وتخرج الفانيليا من المربى.

3

يسكب مباشرة في المرطبان المعقم، يغلق بإحكام ويقلب على جهة الغطاء، ويترك إلى أن يبرد تماماً.

المكونات
طريقة التحضير

1

لتر حليب كامل الدسم

350

جرام سكر

1

عود فانيليا

0

مرطبان

المزيد من الوصفات

حوريّه ّزنّون

مربى الجزر

حلويات
حلويات
متقدمة
0 دقيقة

حوريّه ّزنّون

مربى العنب

حلويات
حلويات
متقدمة
0 دقيقة

حوريّه ّزنّون

مربى البطاطا

حلويات
حلويات
متقدمة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

مربى اللايم والزنجبيل

مربيات
مربيات
متوسطة
15 دقيقة