دعد أبو جابر
مدة الطبخ
180 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
2
علبة حليب مركز محلى
5
حبة موز
2
ملعقة صغيرة عصير ليمون
400
جرام بسكويت
80
جرام زبدة
2
كوب كريمة الخفق
1/4
كوب شوكولاتة داكنة
1
توضع علبتا الحليب في قدر صغير، يضاف ماء حتى يغمرها تقريباً.
2
تغطى وتترك لتغلي على نار هادئة لمدة ثلاث ساعات ، يضاف ماء ساخن كلما نقص للحفاظ على مستوى الماء.
3
يخلط البسكويت مع الزبدة، يفرد في قاعدة صحن التقديم ويضغط قليلاً، يوضع في الثلاجة حتى يتماسك.
4
يقطع الموز الى شرائح مائلة بسمك واحد الى إثنين سم ,تخلط بعصير الليمون.
5
تفتح علبتا الحليب بعد نا تبردا تماما، توزع فوق البسكويت.
6
ترتب قطع الموز فوق التوفي، ثم تفرد الكريما فوقها وترش بالشوكولاتة و تبرد لمدة ساعتين ثم تقدم.
2
علبة حليب مركز محلى
5
حبة موز
2
ملعقة صغيرة عصير ليمون
400
جرام بسكويت
80
جرام زبدة
2
كوب كريمة الخفق
1/4
كوب شوكولاتة داكنة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات